Blåbärsmuffins
| 5 dl |
| 1,5 tsk |
| 1 krm |
| 125 gram |
| 2,5 dl |
| 2 st |
| 1 tsk |
| 1,25 dl |
1. Sätt ugnen på 200 grader. Sätt ut ca 12 muffinsformar på en plåt. Rör samman mjöl, bakpulver och salt, ställ åt sidan så länge.
2. Vispa socker och smör vitt och pösigt med elvisp på hög hastighet, ca 2 minuter. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Stäng av elvispen. Vänd försiktigt ner de torra ingredienserna och bären.
3. Fördela smeten i muffinsformarna så att de är fyllda till ca två tredjedelar. Grädda i ca 18-20 minuter tills smeten stelnat. Servera dem varma eller ljumna.
Lycka till!!
2. Vispa socker och smör vitt och pösigt med elvisp på hög hastighet, ca 2 minuter. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Stäng av elvispen. Vänd försiktigt ner de torra ingredienserna och bären.
3. Fördela smeten i muffinsformarna så att de är fyllda till ca två tredjedelar. Grädda i ca 18-20 minuter tills smeten stelnat. Servera dem varma eller ljumna.
Lycka till!!
Medelanden♥
Trackback
