Engelska scones
Ingredienser
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
11/2 tsk bakpulver
50 g smör
1 dl mjölk
Gör så här:
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Finfördela smöret i mjölet.
Rör i mjölk. Arbeta ihop till en deg.
Gör två delar av degen. Gör vardera deg till en boll och tryck ut.
Ta en kniv och gör ett kryss i degen.
Lägg på bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i mitten av ugnen ca 12 min.
Medelanden♥
Trackback
